Środowiska Kół Gospodyń Wiejskich mają się coraz lepiej. Przykładem na to może być gmina Wolbrom, w której panie jednoczą siły i zaświadczają o swojej lokalnej tradycji. Festiwal Przyśpiewek i Muzyki Ludowej oraz Konkurs połączony z degustacją „Tradycyjne wypieki z ciasta drożdżowego” w ramach projektu Etno Wolbrom ściągnął do tamtejszego Domu Kultury ponad setkę uczestników.
Wydarzenie miało dwie odsłony. W pierwszej wystąpiły przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z Chrząstowic i Zarzecza. Panie zaprezentowały utwory swojego autorstwa oraz wspólnie z publicznością biesiadowały przy „Zielonym mosteczku”, czy „Czerwonych jagodach”. Nie zabrakło także obrzędów ludowych w postaci choćby ośpiewania pary młodej. Odwołań do kultury ludowej było znacznie więcej, m.in. do Krakowiaków Zachodnich, do jakich zalicza się Wolbrom i cały powiat olkuski. Na zakończenie części muzycznej, panie jednych chórem wykonały utwór z przesłaniem, zatytułowany „Życie jest piękne”.
Po występach nadszedł czas na część gastronomiczną wydarzenia. W niej udział wzięły już wszystkie Koła, a było ich aż dziewięć. Suto zastawione stoły, na których królowały wypieki z ciasta drożdżowego przygotowały panie z Dłużca, Wierzchowiska, Sulisławic, Kąpiel Wielkich, Strzegowej, Zarzecza, Chrząstowic, Kalisia oraz Kąpiołek. Sędziowie w osobach Łukasza Szlęzaka – wytrawnego mistrza kucharskiego i restauratora oraz Joanny Knap – koordynatorki projektu nie mieli łatwego zadania, bowiem poziom smakowy i wizualny przygotowanych potraw był bardzo wysoki. Babki, ciasta, kołacze, strucle, kulebiaki, paszteciki, racuchy, a nawet domowa pizza cieszyły oczy oraz podniebienia.
Werdykt zadowolił wszystkich, bowiem ostatecznie przyznano dziewięć pierwszych miejsc – za zaangażowanie i pracę włożoną w przygotowanie konkursowych potraw. Nagrody rzeczowe, które na pewno przydadzą się w kuchni, wręczali pracownicy oraz dyrekcja Domu Kultury.
– Nie od dzisiaj jestem zagorzałym zwolennikiem działalności Kół Gospodyń Wiejskich. Piękne stroje, dochowanie lokalnej tradycji oraz pomysłowość w działaniu, to wszystko sprawia, że tych Pań nie da się nie lubić! Dziękuję za wysiłek włożony w projekt i już teraz zapraszam po więcej – komentuje dyrektor DK Piotr Gamrot.
Fot. DK Wolbrom
