Spożywaj więcej różnych warzyw i owoców Jedz co najmniej 5 porcji dziennie. Ogranicz spożycie produktów zawierających tłuszcze zwierzęce.
Jak polubić warzywa i owoce:
dodawaj warzywa do tych potraw, które lubisz najbardziej.
do domowej zupy dodaj swoje ulubione warzywa.
zrób warzywną sałatkę z warzyw, jakie lubisz.
podawaj warzywa na surowo.
używaj sosów i dipów do warzyw.
wzbogacaj smak warzyw, doprawiając je ziołami.
pij soki z warzyw.
postaraj się, by warzywne dania wyglądały kolorowo i apetycznie.
Wypróbujcie więc nowe przepisy ze świeżych, surowych warzyw, a na pewno będziecie zaskoczeni, jak wspaniale mogą smakować.
Tekst: Stowarzyszenie „Zielone Światło”
Rys. Jacek Majcherkiewicz
Wydawca Kodeksu: Starostwo Powiatowe w Olkuszu