Wystrzegaj się otyłości
Zasada pierwsza:
Jedz regularnie trzy posiłki dziennie. Oczywiście zachowaj przy tym zdrowy rozsądek; bez obaw możesz powiększyć porcję o świeże warzywa i owoce. Zwłaszcza, że zawierają dużo błonnika, który przyspiesza przemianę materii. Wyeliminuj z kolacji wszystkie produkty tłuste i słodkie.
Zasada druga:
Jedz powoli. Takie powolne przeżuwanie jest gwarancją tego, że sygnał o sytości dotrze do mózgu. Jeśli nie chcesz podjadać i przegryzać między posiłkami, wybieraj takie produkty, które wymagają chrupania, gryzienia, powolnego żucia.
Zasada trzecia:
Nie jedz przed komputerem, ani w pracy, żeby „było szybciej”, ani w domu „dla przyjemności”. Nie jedz też kanapki, hot doga lub hamburgera w pośpiechu na ulicy.
Zasada czwarta:
Pij wodę niegazowaną. Woda gazowana zwiększa apetyt na słodycze. A pijąc przez cały dzień małe porcje naturalnej wody mineralnej zapełniasz żołądek. Wtedy masz mniejszą ochotę na podjadanie.
Tekst: Stowarzyszenie „Zielone Światło”
Rys. Jacek Majcherkiewicz
Wydawca Kodeksu: Starostwo Powiatowe w Olkuszu
